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"Camargue plurielle" Espace terroir Camargue

Vie locale

Saintes-Maries-de-la-Mer 13460

Le 15/08/2026

10h30 : Inauguration de l’Espace terroir sur la place des Gitans : Hommage à feu Roger Merlin, Chef du Conservatoire des cuisines Grand Sud. 10h à 12h30 : Ateliers pour les enfants (à partir de 5 ans). Gratuit. Peinture sur verre avec « La Vénus d’Arles » - Peinture sur galets avec « Les Tuiles du Sud » et confection de porte-clés avec « La poterie camarguaise ». 11h00 : Démonstration de cuisine avec dégustations à base de riz de Camargue IGP, de viande de taureau de Camargue AOP, et d’huile d’olive, par les Chefs du Conservatoire. Gratuit. 15h à 17h00 : Ateliers pour les enfants (à partir de 5 ans). Gratuit. Peinture sur verre avec « La Vénus d’Arles » - Peinture sur galets avec « Les Tuiles du Sud » et confection de porte-clés avec « La poterie camarguaise ». 16h30 : Atelier culinaire avec dégustation pour adultes et enfants. Recette sucrée avec un Chef du Conservatoire : « Chips de riz soufflé, riz au lait onctueux et caramel à la fleur de sel de Camargue ». Gratuit. 19h00 : Roussataïo (aller/retour Bouvau d’Aubanel-Capitainerie). 22h00 : Concert Orchestre Ferrari sur le parvis de l’Hôtel de ville. 22h00 : Feux d’artifices, plage des Amphores.

photo Aper'au château - Visite Nature Inflorescence

Aper'au château - Visite Nature Inflorescence

Vin - Oenologie, Visite guidée, Patrimoine - Culture

Saint-Cannat 13760

Du 09/06/2021 au 18/08/2021

Laissez-vous guider entre les parcelles, et de cépage en cépage, observez les baies de raisin se former. Profitez d'une balade commentée et instructive entre les parcelles de grenache, de syrah, de cabernet sauvignon.. En cours de visite, une dégustation animée des vins du domaine accompagnée de biscuits salés vous attendra dans un lieu resté secret au soleil couchant... Pour finir, la Famille Double vous propose un apéritif composé d'une terrine Telme, des chips de Gilles et accompagné d'une bouteille de 50cl de la Cuvée Château de Beaupré. ➜ Durée visite : 1h30. Fermeture du domaine à 21h. ➜ Réservation obligatoire. ➜ Nombre de places limité. ➜ Offre spéciale pour les participants : Une remise exceptionnelle de 5% pour tout achat d'un montant minimum de 100€ en vin. En cas de mauvaise météo, cet événement pourra être annulé.

photo Atmosph’R (Hôtel Renaissance) - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Atmosph’R (Hôtel Renaissance) - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 31/12/2021

// Menu // ● Apéritif : La Brioche maison parfumée à la truffe et au beurre IGP truffé / Le Maquereau fumé et flambé, chips de tapioca et pâte de citron ************************************ ● Entrée : La Gambas, snackée, rafraichie au zeste de citron vert, avocat et kumquat en déclinaison, quenelle de caviar Casparian ************************************ ● Poisson : Le Homard, rôti, mousseline de homard en raviole à l’encre de seiche, bouillon de bœuf parfumé à la coriandre. ● Viande : Le Filet de Bœuf, rôti et fumé au foin, crémeux et berlingot de butternut, oignon confit et truffes fraiches. ************************************ ● Fromage :Brie de Meaux truffé, gelé au pain de campagne, condiments poire et noisette. ************************************ ● Dessert : Le Chocolat Grand Cru, biscuit à la noix, ganache crémeuse et mousse légère, parfait glacé à la noix de pécan.

photo Domaine d'Aix - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Domaine d'Aix - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Aix-en-Provence 13090

Du 31/12/2021 au 01/01/2022

Show de danse, décor, musique, diner avec menu unique. // Menu // ● Velouté tiède de panais, chips de racines et cèpes frais ● Foie gras de canard "Sud Ouest", façon Opéra, pain d'épice maison, chutney oignon grenadine ************************************ ● Petit risotto de homard aux coquillages, espuma amandes blanches et Perce-pierre ● Filet de bœuf "Angus" en croûte briochée, crème de truffe, fricassé de légumes oubliés ************************************ ● Millefeuille de chèvre frais en tuile d'ail, petite salade croquante à l'huile d'olive ● Fantaisie choco-mandarine et kumquats confits

photo Fête de la Saint-Patrick

Fête de la Saint-Patrick

Istres 13800

Le 19/03/2022

Une programmation d’exception pour cette 17ème édition qui sera à l’image des grands rassemblements irlandais et bretons. Au programme, 5 groupes qui mettront à n'en pas douter le feu à la halle polyvalente : le Bagad du Pays d’Aix, le Piping Orchestra, le duo Grumpy O Sheep, Mànran et NOON. Ce dernier groupe est le coup de cœur du Festival Interceltique de Lorient, parrain de cette édition. Dès le matin à 11h, un défilé, réunissant le Bagad du Pays d’Aix et le Piping Orchestra, ouvrira les festivités dans les rues du centre-ville. A partir de 18h, les portes de la halle s’ouvriront sur un monde féerique, onirique et plein de surprises. Côté animations, créatures celtiques, korrigans, fées et stand de maquillage sauront émerveiller petits et grands. Et pour se fondre encore plus dans le folklore, les papilles ne seront pas en reste : ragoût à la Guinness, saumon fumé, fish & chips, hot dog, galettes au sarrasin, crêpes sucrées... Une couleur : le vert. Un symbole : le trèfle. Un son : la cornemuse. Suivez le guide d’une trilogie forcément gagnante. Que la force celte soit avec vous !